« Près de la moitié du phosphore disponible des sols agricoles à l’échelle mondiale est issue des engrais minéraux », selon une étude menée par des chercheurs d’Inrae et de Bordeaux Sciences Agro. Dans leurs résultats publiés sur Nature Geoscience, ils constatent « de fortes disparités entre les régions du monde » et appellent désormais à « une gestion plus juste et durable des ressources ».
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